อาหารค้างคืนกินได้ไหม? เช็ก 4 เวลาเสี่ยงก่อนอุ่นซ้ำ
อาหารค้างคืนกินได้ไหม คำตอบไม่ได้อยู่แค่คำว่า “ค้างคืน” แต่ขึ้นกับช่วงเวลาหลังปรุง การแช่เย็น และการอุ่นซ้ำ มาดู 4 เวลาเสี่ยงที่ควรระวังก่อนกินมื้อเดิมอีกครั้ง
02 ต.ค.
25 ก.ย.
กล่องอาหารไมโครเวฟได้ เลือกยังไงไม่เสี่ยงปนเปื้อน
อุ่นอาหารทุกวัน แต่ยังไม่แน่ใจว่ากล่องที่ใช้ปลอดภัยจริงไหม บทความนี้พาเช็กวิธีเลือกกล่องอาหารไมโครเวฟได้แบบใช้งานจริง ลดเสี่ยงปนเปื้อนและใช้ได้คุ้มกว่า
18 ก.ย.
กล่องอาหาร Airtight เลือกยังไงให้อาหารไม่ชื้น ไม่เสียง่าย
อยากให้อาหารสดได้นานขึ้น ขนมไม่ชื้น ผักไม่เหี่ยว และกลิ่นไม่ปนในตู้เย็น? มาดูวิธีเลือกกล่องอาหาร airtight ให้ปิดสนิท ใช้คุ้ม และเหมาะกับอาหารแต่ละแบบ
18 ก.ย.
อาหารในตู้เย็นเก็บได้กี่วัน เช็กก่อนกินต่อหลังแช่ 3 วัน
อาหารเหลือในตู้เย็นเก็บได้กี่วันกันแน่? บทความนี้สรุปแบบเข้าใจง่าย แยกตามเมนู พร้อมสัญญาณที่ควรทิ้ง และวิธีเก็บอาหารให้ปลอดภัยกว่าเดิม
21 ส.ค.
กล่องอาหารร้อนแทนพลาสติกแรป 5 แบบที่ปลอดภัยกว่า
ยังห่ออาหารร้อนด้วยพลาสติกแรปอยู่ไหม? มาดู 5 ทางเลือกของกล่องอาหารร้อนที่ปลอดภัยกว่า ใช้ง่าย อุ่นไมโครเวฟได้ และเหมาะกับทั้งคนทำงานกับครอบครัว
14 ส.ค.
ล้างผักก่อนแช่ตู้เย็นไหม? วิธีเก็บให้สดนาน ไม่ช้ำง่าย
ล้างผักก่อนแช่ตู้เย็นไหม? มาดูวิธีเก็บผักแต่ละแบบให้สดนาน ลดผักช้ำ เน่าเร็ว มีกลิ่นอับ พร้อมเทคนิคจัดตู้เย็นสำหรับบ้านที่ซื้อผักตุนทุกสัปดาห์
24 ก.ค.
วิธีเก็บผักสลัดให้กรอบนาน 7 วัน สำหรับสายเตรียมอาหาร
ผักสลัดซื้อมาแล้วเหี่ยวเร็ว? รวมวิธีเก็บผักสลัดให้กรอบนานถึง 7 วันสำหรับสาย meal prep พร้อมเทคนิคเลือกกล่องเก็บผักในตู้เย็นให้หยิบกินง่ายทุกมื้อ
17 ก.ค.
กล่องอาหารร้อนใส่อะไรดี? เลือกให้ปลอดภัยกว่าพลาสติกแรป
อาหารร้อนควรใส่ภาชนะแบบไหนถึงปลอดภัย? บทความนี้ช่วยตอบแบบใช้งานได้จริง เปรียบเทียบกล่องพลาสติก BPA-free กับกล่องแก้ว พร้อมวิธีเลือกกล่องข้าวไมโครเวฟได้
05 มิ.ย.
ผลไม้ไม่ควรแช่ตู้เย็นมีอะไรบ้าง พร้อมวิธีเก็บให้สดอร่อย
ผลไม้ไม่ควรแช่ตู้เย็นมีอะไรบ้าง? รวมเช็กลิสต์ผลไม้ที่ควรวางนอกตู้เย็น วิธีเก็บผลไม้ให้อยู่นาน และเทคนิคเก็บผลไม้หั่นแล้วให้สดอร่อยในบ้านไทย
18 พ.ค.
เก็บอาหารในตู้เย็นยังไงให้อยู่ได้นาน ลดเสี่ยงบูดและกลิ่นปน
ตู้เย็นไม่ใช่ถังวิเศษ ถ้าเก็บผิดวิธีอาหารก็เสีย กลิ่นปน และต้องทิ้งก่อนเวลา มาดูวิธีเก็บอาหารในตู้เย็นให้เป็นระบบ ปลอดภัย และกินได้นานขึ้น